?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сбылась ещё одна мечта!

Вау...!
Не прошло и  каких-то 60 лет- сбылась ещё одна "при-жизненная" мечта: "отпуза объелся детсадовским  омлетом"!
Это всегда было мечтой несбыточной , потому-что омлет ни когда не давали "на добавку" (нарезали  только на присутствующих ).
А хотелось  всегда...
После первого  близкого знакомства с ним: -Вау!
Потом: Вау! Вау! Вау!...
Несколько месяцев объяснений потребовалось, чтобы мама поняла причину восторгов: "...такое жёлтое, мягкое, сочное , толстое..." есть Омлет. Тутже сделанный на ужин...
... и ставший любимым утренне-вечерним блюдом на долгие годы.
Но всёже не достиг совершенства "детсадовского".
Сотни личных экспериментов не приблизили к желаемому результату.
Потом появился интернет... который принёс долгожданный рецепт ( http://www.crevetka.com/articles/view/51 )
Не прошло и каких-то...
Тыды-ды-ды!!


Мечты бывают всякие.
Стать, достичь, побывать...
На исполнение моей- ушло 60 лет... ☺
Повезло.
Успел.

Posts from This Journal by “МЕЖДУ ЗУБАМИ...” Tag

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
anna_gaikalova
Oct. 24th, 2016 06:52 am (UTC)
А вот я Вас понимаю)
kromak
Oct. 24th, 2016 06:59 am (UTC)
Чё, тоже добавку не давали?
Садюги...☺
anna_gaikalova
Oct. 24th, 2016 07:03 am (UTC)
И тоже до жути захотелось:)))
kromak
Oct. 24th, 2016 07:14 am (UTC)
Судя по повизгиваниям из всех коментатов к рецепту- мы с Вами не особо оригинальны.
Не знаю, чем кормят современных детёнышей "Страны советов",а в мою "ходку", за омлет можно было чё хош обменять...
anna_gaikalova
Oct. 24th, 2016 07:17 am (UTC)
Это да) Хотя, в лагере, помню, мы и за черный хлебушек из столовой могли пять раз подпрыгнуть...Но тогда, в ту пору, чем ни накорми, все сгорало, ибо жив был еще обмен, я не боюсь этого слова, веществ :)
Но вот не получается у меня без муки такой омлет! Падает и слипается. Может, все же какое-то ноу-хау от нас скрыто. А с мукой вполне себе вкусно)
kromak
Oct. 24th, 2016 07:25 am (UTC)
Нет,нет... Всё по честному!
Чем меньше"изысков", тем стабильнее результат.
Надо просто перебороть китайское чувство ("оценякусятьхоциця") и не хлопать дверцей духовки через каждые 5 минут. И если жалко десятка яиц, пересчитайте дозу (1 яйцо на 30 гр. молока) на 2\3 глубой чашки, и в ней запеките.
anna_gaikalova
Oct. 24th, 2016 07:28 am (UTC)
Будьсделано:))))
( 7 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow