Сочная нямка, из того, что Бог послал.
Когда-то, ещё в древнем совейском Союзе у меня была красивая книжка одного югославского(?) Шефа.
Имя не помню.
Название: "Мои (в смысле-его) любимые рецепты."
Мы любили её листать и покатываться со-смеху от невыполнимости советов.
Особенно мне нравился такой совет:
" Если к вам пришли неожиданные гости, а у вас ничего нет, то как сделать быстрый тортик из того, что всегда есть в каждом доме : - Возьмите 150 гр. кокосовой муки...."
Дальше мы уже не могли читать.
Потому что, не могли представить , что где-то на Земле есть кокосовая мука,... и что она всегда в доме...
Но эта нямка совсем простая.
И сегодняшняя.
Из того, что... Ну, вы поняли.
Взять поровну свежей клубники и мякоти спелого арбуза (рекомендую -охлаждённого).
Порезать на сантиметровые кубики (или как получится).
Слегка просыпать сахаром.
Добавить 2-4 чайные ложки сметаны ( это даже вкуснее, чем сливочное мороженое!).
Перемешать, не превращая в кашу.
Переложить в мисочки.
Присыпать мелкопорезанным базиликом и притрусить тёртым лимоном...
Приятного Ням-ням.
А тут, такая же, но другая:
Можно и так позавтракать...
http://yurasim.livejournal.com/2947.html
Или, вот такая дыня:
Ковырялка для арбуза.
Когда-то, ещё в древнем совейском Союзе у меня была красивая книжка одного югославского(?) Шефа.
Имя не помню.
Название: "Мои (в смысле-его) любимые рецепты."
Мы любили её листать и покатываться со-смеху от невыполнимости советов.
Особенно мне нравился такой совет:
" Если к вам пришли неожиданные гости, а у вас ничего нет, то как сделать быстрый тортик из того, что всегда есть в каждом доме : - Возьмите 150 гр. кокосовой муки...."
Дальше мы уже не могли читать.
Потому что, не могли представить , что где-то на Земле есть кокосовая мука,... и что она всегда в доме...
Но эта нямка совсем простая.
И сегодняшняя.
Из того, что... Ну, вы поняли.
Взять поровну свежей клубники и мякоти спелого арбуза (рекомендую -охлаждённого).
Порезать на сантиметровые кубики (или как получится).
Слегка просыпать сахаром.
Добавить 2-4 чайные ложки сметаны ( это даже вкуснее, чем сливочное мороженое!).
Перемешать, не превращая в кашу.
Переложить в мисочки.
Присыпать мелкопорезанным базиликом и притрусить тёртым лимоном...
Приятного Ням-ням.
А тут, такая же, но другая:
Можно и так позавтракать...
http://yurasim.livejournal.com/2947.html
Или, вот такая дыня:
Ковырялка для арбуза.
Posts from This Journal by “Изобретение Еды” Tag
-
О! Вино-о-о-о!!!.Веритас...
Пришлось пошерстить личные запасы (на грустный день) пыльных бутылочек. Открылось, что попалось. Из незнакомого. Хлебнул... И подумалось...…
-
Сбылась ещё одна мечта!
Вау...! Не прошло и каких-то 60 лет- сбылась ещё одна "при-жизненная" мечта: "отпуза объелся детсадовским омлетом"! Это всегда…
-
Люблю повеселиться. Особенно - пожрать!
Солнечный день (какая удача, блин!) начался с мультика про Сырного лорда. Что сразу навеяло… И, чтобы не сбивать с ритма, не нарушать…
-
Философия колбасных обрезков.
Мой отец, который ещё успел пожить и в то время, когда понятие «колбасные обрезки» ещё не вызывало оторопь у народа, часто говорил, по…
-
Огурцы по –мужчински…
Я, неоднократно рассказывал об отличии женской кулинарии от мужской: - женская: как мама учила (или, кулинарная книга) . Всё чинно\благородно,…
-
Новые чудеса израильской ботаники — перечное дерево
Специалисты из израильского огородного хозяйства "Хиштиль" создали гибрид, аналога которому в мире пока не было:…
-
О! Финик!
Моё близкое знакомство с финиками произошло в далёком детстве. В соседнем овощном магазине. Там я увидел свой первый сладкий кубик…
-
Что выращивают в израильской пустыне.
Выставка достижений сельского хозяйства: "Как в израильской пустыне выращивают растения"
-
Квинтэссенция вкусного удовольствия.
После того, как мне подарили "шефский" ножик из японского "дамаска" (который стоил, как подержанный автомобиль!), я, как…
